'Local is Global', verwijst in eerste instantie naar de persoonlijke ervaringen van Mirjam Bürer. 'De indrukken die ik opdoe tijdens m'n reizen aan het andere eind van de wereld, verwerk ik thuis in mijn dagelijkse leefwereld - m'n atelier in Utrecht.' In tweede instantie verwijst 'Local is Global' naar het proces dat zich wereldwijd voltrekt, en waar met name Guus Lieberwerth zich zorgen over maakt: de teloorgang van het genetisch erfgoed. Steeds meer oude, vaak streekgebonden cultuurgewassen verdwijnen; hun plaats wordt ingenomen door een beperkt aantal uniforme, hoog produktieve gewassen. Vooral in gebieden die als genetisch brongebied te boek staan, de tropen en subtropen, is dat het geval.